¡Disfruta en el mejor restaurante de Nuevo Vallarta!
Acerca de Nosotros
Best foods for you & family
Riviera Grill
Ubicado en Nuevo Vallarta, disfrute de la comodidad de nuestra área infantil, música en vivo y un servicio excelente.
Nuestra cocina abarca una mezcla de cocina a la parrilla, mexicana y de mariscos, con ingredientes locales frescos. Disfrute de nuestra deliciosa mixología.
Nuestros Especiales
Best foods for you & family
Menu
TACOS DE JICAMA
Tacos de camarón capeados sobre una tortilla fina de jícama, servida con una ensalada de col y aderezo de chipotle.
PULPO TIRADO
Pulpo al grill acompañado de un guiso de papa con tocino, queso parmesano, tomates deshidratados, cacahuates, chorizo, alioli y perejil.
$89
PESCADO AL PASTOR
Preparado en salsa pastor hecha en casa, acompañado de arroz y vegetales baby al grill.
$89
COSTILLAS CAPRICHOSAS
Costillas de cerdo cocinadas al sous vide por 18 horas, bañadas en nuestra salsa de recado negro y BBQ, acompañadas con puré rústico de papa con zanahoria y cebolla desflamada a la cúrcuma.
$89
ATUN RIVEREÑO
En costra de semillas de ajonjolí, acompañado de mix de hongos silvestres al ajillo, aguacate tempura y reducción de vino tinto, jamaica y mantequilla.
$89
CHAMORRO DE CERDO AL PIBIL
Preparado al horno preparado al pibil acompañado de arroz de la casa y cebolla morada curtida con habanero.
$89
CAMARONES MAYA
Camarones U12 flameados con licos Xtabentun de miel y semillas de anís montados sobre un arroz meloso al pastor , espinaca y vegetales.
$89
MOLCAJETE MAR Y TIERRA
Aguja norteña de res, salchicha argentina, pulpo, camarón, calamar,piña asada, queso empanizado, jalapeños toreados en salsa roja casera.
$89
Nuestros Platillos
Una deliciosa selección de algunos de nuestros platillos
Galería
Nuestros Chefs
our Chefs
Víctor Jiménez
Chef
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Testimonios
Lo que dicen nuestros clientes
reviews
Sin duda, la mejor sopa de tortilla que he probado nunca. Me encanta estar aquí... Esta es mi principal visita para una gran cena. ¡Muchas gracias!
Amy Friedland Abrahams
